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柚子是糖尿病者的健康食品

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2017-10-14 00:01

    【byb.cn 】(來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào))在秋令水果中,吃什么水果好?柚子!廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管曾青山介紹,柚子不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可預(yù)防腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病,此外,對(duì)糖尿病患者也有益處。


  曾青山介紹,秋天柚子正當(dāng)季,可較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,還對(duì)身體健康有以下五大好處:


  首先,柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

  柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。


  其次,柚子有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效

  中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。


  第三,柚子可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。

  第四,可預(yù)防腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病

  柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液黏滯度,減少血栓形成,因而對(duì)腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。


  第五,鮮柚肉含有類似胰島素的成分,是糖尿病患者的理想食品。
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