【byb.cn 】（來源：生命時報）“又冒出來兩顆痘，早知道昨天不吃小龍蝦了。”臉上長痘痘時，我們時常對著鏡子將其歸咎于「吃辣」。

事實上，目前沒有有力證據證實，辣椒會加重痘痘。而高碳水、甜食等高升糖指數的食物，才是“痘痘患者”明確需要忌口的。

《生命時報》(微信內搜索“LT0385”即可關注)邀請權威專家，提醒你長痘時需要少吃的食物，并送你一份自我護理手冊。

受訪專家：

中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授 范志紅

哈爾濱醫(yī)科大學第四醫(yī)院皮膚科副教授 王永春

東南大學附屬中大醫(yī)院皮膚科博士 董正邦

甜食是怎樣讓你爆痘的？

痘痘在醫(yī)學上叫做痤瘡，是毛囊皮脂腺的慢性炎癥性皮膚病。不良飲食的確會導致痤瘡，也會加重過敏癥狀。

北京朝陽醫(yī)院皮膚科博士蘇日娜表示：

目前已明確證實糖類的攝入會影響體內雄激素的活性，誘發(fā)或導致痤瘡加重。甜食包括各類甜點、餅干、蛋糕、蜜餞等，這些食物會使體內血糖上升，促進肝臟分泌類胰島素生長因子(IGF-1)。IGF-1不僅可以促進毛囊皮脂腺開口的過度角化，也會影響二氫睪酮(一種雄激素)水平，因而能刺激皮脂腺分泌，加重痤瘡。

中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅建議，痤瘡患者在整體膳食上要注意少吃甜食，尤其是要控制精制糖的攝入，面包、蛋糕等超高血糖反應的食品最好不要吃了。

日常主食可以適量搭配粗糧、雜豆等升血糖指數較低的食物，比重最好能占到一半。

除了甜，3類食物也會讓你長痘

除了甜食外，愛長痘的人群還要當心三種食物。

1.奶制品

一項針對563名受試者(10~24歲)的對照研究發(fā)現(xiàn)，喝牛奶同樣會增加痤瘡風險，特別是脫脂牛奶。不過，研究沒有發(fā)現(xiàn)痤瘡與奶酪或酸奶的關系，容易長痘的人不妨喝酸奶。

另有研究表明，牛奶中的IGF-1和乳清蛋白，都有可能對部分人的痤瘡有惡化作用。

不過，并非人人對牛奶都有反應，不妨自己做個試驗：

堅持一個月不喝牛奶，遠離添加奶類的食物，也不喝乳飲料、不用乳清蛋白粉等產品，看看皮膚會不會改善。

如果有效果，需注意減少乳制品攝入，可以用豆制品來代替補充身體所需的蛋白質。當然，脫脂奶、羊奶也一樣不能飲用。

2.高油脂食品

有些人認為，吃辣長痘是因為辣椒是刺激性食物，但忽視了辣菜通常也是高油高鹽的菜品。

高油脂食品有大量飽和脂肪，易刺激皮膚分泌更多油脂。建議長痘人群少吃油脂高的肉類以及油炸類食品。此外，大豆油、葵花籽油、玉米油等食用油中歐米伽6占比較高，過多食用也會加重痤瘡。一些比較優(yōu)質的花生油，歐米伽3的比重高，歐米伽6的比重低，對減輕皮膚長痘癥狀，可起一定作用。

3.酒、咖啡、濃茶等

這類飲品由于能使交感神經興奮，也可以通過神經調控的方式促進皮脂分泌。

其中茶與咖啡的長痘效應相對不明顯，而喝酒由于常常需要一些肥甘厚味的下酒菜相伴，容易誘發(fā)或加劇痤瘡。

總是躺槍的“辛辣食物”到底用不用戒?

雖然目前沒有充足的證據證實辣椒加重痤瘡，但臨床上，醫(yī)生一般還是會建議患者少吃辛辣，畢竟辛辣食物常常也是高油脂食物。除了飲食因素外，皮脂分泌過盛、毛囊皮脂腺導管角化異常、內分泌紊亂、精神緊張等也會誘發(fā)或加重痤瘡。

痤瘡患者的自我護理手冊

不良飲食和生活習慣容易加重痤瘡，做好以下幾件事有助皮膚恢復。

管住手，不要擠

很多人長痘后，常用手去擠，誤認為這樣可以快速治愈痘痘。還有人擠痘純粹是為了“一時爽”，管不住自己的手。自行擠痘可使真皮內炎癥結節(jié)瞬間壓力增大，破潰后炎癥向真皮內擴散，容易留下色素沉著。鼻子到兩側嘴角的區(qū)域稱為“面部三角區(qū)”，擠壓這個區(qū)域的痘痘，細菌容易進入血液循環(huán)，引起顱內感染，嚴重時可危及生命。不管你是哪種類型的痘痘，當它出現(xiàn)時，你最先應該做到的，就是管住手，不用去擠。

正確清潔皮膚

選適合自己膚質的、具有控油作用的潔面產品，但不要過度清潔及去角質，以免皮膚屏障受損。洗臉時不要大力揉搓，洗完臉及時護膚，減少使用彩妝等引起皮膚毛孔阻塞的護膚品。

外用藥治療

對于輕度痤瘡可以外用藥治療。

粉刺，可以使用含有維A酸類的藥物外用;

炎癥痘痘，可以使用抗生素類軟膏外用;

對于較多的炎癥痘痘，嚴重的囊腫、結節(jié)類痤瘡，可口服異維A酸，同時結合抗生素、外用藥及物理治療。

需要注意的是，所有藥物及物理治療都需經醫(yī)生指導，不建議自行購買藥物。

規(guī)律生活，避免熬夜

熬夜時，緊張的情緒會促進立毛肌收縮，加速皮脂排出。熬夜也會引起體內激素水平出現(xiàn)紊亂，引起痤瘡。

注意規(guī)律生活，避免熬夜、過度勞累、暴曬等，保持大便通暢，盡量避免頻繁化妝。

多吃水果蔬菜

范志紅表示，蔬菜水果富含維生素C、胡蘿卜素及類黃酮等，長痘人群最好多增加這些抗氧化物質的攝入，改善飲食結構。

學會調節(jié)心情

避免經常焦慮緊張，通過社交、運動等方式充分放松身心。痘痘消了后，可能會留下痘印，想要消痘印可以從兩個方面下手。

長痘期間別用手摳;平時做好防曬，能減少色素沉積，縮短痘印消退時間。

如果痘印比較嚴重，也可咨詢醫(yī)生后，采用果酸換膚、點陣激光等方式進行治療。