美國(guó)有條“中風(fēng)帶”
河北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授 郭 蕊
1980年,美國(guó)心肺血液研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn),美國(guó)11個(gè)州的中風(fēng)死亡率比全國(guó)平均水平高10%以上,包括阿拉巴馬州、阿肯色州、喬治亞州、印第安納州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、北卡羅來(lái)納州、南卡羅來(lái)納州、田納西州和弗吉尼亞州。其中10個(gè)州在東南部連成一片,剩下的印第安納州位于東南集群的北部邊界。心肺血液研究所將這11個(gè)州命名為“中風(fēng)帶”。早在40年前,美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心就發(fā)現(xiàn),來(lái)自“中風(fēng)帶”的人一生中經(jīng)歷中風(fēng)的可能性至少是其他州同齡人的兩倍。在中風(fēng)多發(fā)地區(qū)成長(zhǎng)的人,即便童年后搬到其他州,成年后仍比同齡人更容易中風(fēng)。
這一現(xiàn)象引起眾多科研人員的關(guān)注,他們收集大量數(shù)據(jù),研究了“中風(fēng)帶”的發(fā)病因素。結(jié)果發(fā)現(xiàn),“中風(fēng)帶”發(fā)病率高與飲食習(xí)慣和家族史密切相關(guān)。生活在“中風(fēng)帶”的人們熱衷“南方飲食模式”,其中包括大量高脂肪添加類食品、油炸食品、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、加工肉類以及含糖飲料,長(zhǎng)期食用這些食物容易引起糖尿病、高血壓等,令中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加約56%。
基因和遺傳是導(dǎo)致該地中風(fēng)高發(fā)的另外兩個(gè)重要因素。有家族中風(fēng)史的成年人,患病幾率比無(wú)家族史者高33%。佛蒙特大學(xué)醫(yī)學(xué)院在“中風(fēng)帶”開(kāi)展的一項(xiàng)研究跟蹤了3萬(wàn)余人。結(jié)果發(fā)現(xiàn),AB型血的人比O型血、A型血和B型血的人更容易中風(fēng)。家族遺傳性的鐮狀細(xì)胞病、心臟病和血管功能障礙也是導(dǎo)致中風(fēng)的關(guān)鍵因素。不過(guò),斯坦福大學(xué)的研究人員認(rèn)為,基因雖然起到一定作用,但生活方式才是導(dǎo)致“中風(fēng)帶”疾病高發(fā)的主要原因。另外,吸煙、飲酒、教育水平、收入和衛(wèi)生保健資源的使用等因素也在誘發(fā)中風(fēng)方面起著“推波助瀾”的作用。
美國(guó)醫(yī)療保健部門認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性,1991年,心肺血液研究所通過(guò)州衛(wèi)生部門資助了11個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目,以減少“中風(fēng)帶”的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)為期1年的試點(diǎn),衛(wèi)生部門發(fā)現(xiàn)有能力減少社區(qū)中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)因素。1994年,美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和健康研究所為國(guó)家衛(wèi)生部門提供資金,利用試點(diǎn)項(xiàng)目的方法和材料,開(kāi)展健康教育干預(yù),以減少“中風(fēng)帶”的總體發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。這些項(xiàng)目持續(xù)了近3年,具體內(nèi)容包括:
1.通過(guò)衛(wèi)生部門的診所和外展服務(wù)進(jìn)行干預(yù);
2.加入教會(huì)的力量,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行干預(yù);
3.在社區(qū)內(nèi)對(duì)居民進(jìn)行健康教育和干預(yù);
4.利用大眾媒體為民眾介紹中風(fēng)的危險(xiǎn)因素,建議生活在“中風(fēng)帶”的人們主動(dòng)改善生活方式,如定期體檢,接受中風(fēng)危險(xiǎn)因素測(cè)試,多運(yùn)動(dòng),少吃油炸食品,用新鮮果蔬代替加工食品。1996年5月9日至10日,“中風(fēng)帶倡議”項(xiàng)目的主要研究人員在摩根州立大學(xué)召開(kāi)會(huì)議,介紹了他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。比如,教育工作者、護(hù)士和衛(wèi)生部門對(duì)低收入吸煙者進(jìn)行了吸煙干預(yù),產(chǎn)生了可觀的戒煙率;自動(dòng)血壓測(cè)量?jī)x對(duì)農(nóng)村和低收入群體的高血壓檢測(cè)和控制做出了巨大貢獻(xiàn)。但是,通過(guò)建立聯(lián)盟、規(guī)劃和實(shí)施項(xiàng)目來(lái)降低中風(fēng)發(fā)病率是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,前路任重道遠(yuǎn)。
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