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有什么別有病
少吃點真能抗衰老嗎
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-12-4 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)民間有“少吃香,多吃傷”的諺語。近日,少吃的健康益處又得到證實,一項發(fā)表在英國《細(xì)胞衰老》雜志的新研究發(fā)現(xiàn),每天熱量攝入量減少12%,或許能延緩衰老。
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科臨床營養(yǎng)師 戴民慧
《生命時報》 2023-11-03 第1749期 第5版
需要注意的是,限制熱量并不適合每個人。相較年輕人,老人健康問題更多,抵抗力更差,一旦染病不僅面臨疾病痛苦,還可能導(dǎo)致食欲減退和行動能力受限。如果此時還進(jìn)行熱量限制,老人更易營養(yǎng)不良,嚴(yán)重者可能喪失活動能力,導(dǎo)致生活質(zhì)量下降,甚至一病不起。因此,對于老人來說,保持體重、肌肉量、骨密度和活動能力非常重要,達(dá)到該目標(biāo)的前提是均衡飲食,確保獲得足夠的營養(yǎng),不應(yīng)盲目限制熱量攝入。
高齡老人,特別是已經(jīng)營養(yǎng)不良或存在健康問題的人,不建議嘗試熱量限制。年輕老人如果體質(zhì)指數(shù)[BMI=體重(公斤)除以身高(米)的平方]不超過27,不需要以減重為目的限制熱量,超過27的老人可以在身體健康的前提下,適度限制熱量攝入,但要配合力量訓(xùn)練,以最大限度保留肌肉質(zhì)量和力量,實施前最好咨詢專業(yè)人士,以確保安全。熱量限制飲食不可一蹴而就,可以從減少加餐零食開始,逐步適應(yīng);需重點攝入富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物,如蔬菜、水果、雞胸肉、堅果等;體重下降速度不宜過快,每周不要超過1公斤。
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