揭秘可以預(yù)防癌癥的幾大藥膳
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(1)海帶肉凍 適用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的一切惡性腫瘤,如甲狀腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鱗狀上皮癌等。海帶含海藻多糖,有較強的抗腫瘤效能,其中"磺?;?可殺滅癌細(xì)胞,將海帶泡軟洗凈切絲,帶皮豬肉等量,洗凈切小塊,放鍋內(nèi)加適量水,放人桂皮、大料等調(diào)味佐料,文火煨成爛泥狀,加適量鹽調(diào)勻,盛人方盤中,晾冷成凍,吃時切成條、片狀,蘸糖、醋佐飯食之。
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(2)排骨芫荽凍 適于慢性白血病、何杰金氏病、成骨肉瘤以及消化系統(tǒng)的惡性腫瘤,骨髓中分離出的"棒狀桿菌溶解素"具有抗腫瘤效能,可增強體液和細(xì)胞的免疫功能,殼舅貪有脂溶性揮發(fā)"酶",能阻礙癌細(xì)胞的生長。二者協(xié)同抗癌及增強免疫力效果更好。將骨頭敲碎,熬煮成濃糊狀,除去骨渣,每500m1糊汁加入一市斤洗凈切碎的芫荽,并放人適量五香粉、食鹽等凋味,放冷成凍狀。吃時切凍成塊,蘸糖醋尤佳。每日1-2次,佐飯食之。
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(3)腦髓韭菜合子(或包子) 適用于神經(jīng)組織惡性腫瘤及淋巴性或骨髓性白血病,并有預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移或癌癥復(fù)發(fā)的作用。腦髓中磷含量較多,韭菜含揮發(fā)性的酶,能激活巨噬細(xì)胞,增強它對異物與癌細(xì)胞的吞噬能力,取豬腦(牛、羊、狗、兔腦亦可)蒸熟后切成小丁,韭菜(量為腦的4倍)洗凈切末,與腦丁相加,加油鹽適量,拌勻成餡,用面包成合子烙熟食之,或發(fā)面蒸包子食用。
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(4)蒜苗肉包子 適用一切惡性腫瘤,白血病,成骨肉瘤等,并可預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。蒜苗內(nèi)含微量元素硒,在體內(nèi)有抑制致癌物的作用,可限制腫瘤發(fā)展并使其縮小甚至消除。將蒜苗和肉按8:2制成餡,加適當(dāng)?shù)蛭镀?,做包子蒸熟食之?/p>
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(5)南瓜子菜蔥油蝦皮餅 適用于肉瘤、白應(yīng)蔽及尹辦、皮冊蘑等+馴+力雛多擻星元素鉬,不利于亞硝胺在體內(nèi)的合成;蝦皮、大蔥含維生素A及可分解亞硝胺的酶。將上述食物制成餡料,起油鐺,人一勺面糊,攤成餅狀,加一匙攤勻,餡上再攤一層面粉糊,炸成一個"油煎餡餅",即可食用。
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(6)糖醋大蒜頭 適用一切癌癥,尤其是泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的癌癥。大蒜素是一種含硫化合物的混合物,有很強的殺滅癌細(xì)胞的效能。大蒜中脂溶性揮發(fā)油能激活巨噬細(xì)胞,提高機體抗癌能力。用醋--斤加紅糖半斤,煎煮至沸,放大口瓶中,俟冷,將去皮洗凈晾干的蒜辦放入瓶中醋內(nèi),浸10天即可取食。每日2-3次,或隔日食用。
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(7)糖醋胡蘿卜洋蔥頭 適用于癌癥早期和恢復(fù)期,并可用于預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)。洋蔥頭含有可激活巨噬細(xì)胞的揮發(fā)性生物堿,胡蘿卜含豐富的維生素A原,此菜具有穩(wěn)定上皮細(xì)胞、防止癌變及殺癌細(xì)胞的作用,將胡蘿卜、洋蔥頭洗凈切片,豬油煎炒至七成熟時,加入麻油、鹽、糖、醋調(diào)味,佐飯甚宜。
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(8)西紅柿花生小棗粥 適宜于虛弱的癌癥患者如消化系統(tǒng)(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌癥手術(shù)后的病人。小棗和西紅柿含豐富的維生素C,能增強人體的抗癌能力,西紅柿?quot;番茄素"也被認(rèn)為有抗癌作用,先煮花生米和小棗,熟時加入洗凈的大米或小米煮成粥,食用前拌入洗浄切碎西紅柿,每日1-2次。
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