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食物有“脾性”識“食”更健康
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-10-3 10:28
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種類分寒熱
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選食看體質
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月餅是中秋節(jié)必不可少的應節(jié)食物,但它屬于肥甘厚膩之品,過量食用會導致脾胃功能失調,容易引起胃腸疾病,如腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
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如今,月餅的種類越來越繁多,但相對來說也有寒熱之分。如:叉燒、蛋黃蓮蓉、巧克力等餡的月餅屬于溫熱類月餅,而冰皮月餅、水果餡類的月餅則屬寒涼類月餅。
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根據月餅“寒熱”的不同,體質不同之人選擇的偏重也不一樣。如:脾胃虛弱、患有胃腸疾患、痰濕體質的人群由于脾胃功能本來較差,建議慎食或少食月餅;容易上火的人應選擇寒涼類月餅,體質虛寒者則選擇溫熱類月餅。
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