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香港中醫(yī)對各類水果的介紹

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2008-11-10 13:25
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要補血補腎,你以為一定要吃當歸和鹿尾巴?錯。夏日當造的櫻桃和葡萄(又稱車厘子和提子),正是補血固腎強精的果品。其中櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質含量卻是果中之冠,所以說它能補血,一點也不假。素患貧血、血色素低或須壯陽火的人,細啖櫻桃確能利口利腹。
不過,櫻桃性溫帶補,我見過不少本身心火過旺的病人,只是淺嘗十數(shù)粒,已經(jīng)熱盛至不能成眠。本身燥氣和喉痛者,還是少吃為佳。有說櫻桃引發(fā)的虛火,可飲蔗汁解之,大家不妨一試。
至于葡萄,同樣能養(yǎng)血固腎,強壯體質。不過,它的性質較櫻桃平和得多,會動輒誘發(fā)虛火。肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或喝葡萄汁補身。
葡萄不但果肉有益,連皮和核也是寶。法國人素來認為紅酒有益健康,因為酒中的葡萄肉、皮和核,以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對心臟血管甚有利。
其實櫻桃也是周身寶,其核可透發(fā)麻疹,令麻疹病毒不致困在體內、葉可解蛇毒、根可杜蟲。可惜現(xiàn)在農(nóng)作物普遍受化學農(nóng)藥污染,味道愈甜,個子愈小者受害愈深,進食之前,最好用鹽水浸它五至十分鐘,盡量去除不潔物。
不過,櫻桃性溫帶補,我見過不少本身心火過旺的病人,只是淺嘗十數(shù)粒,已經(jīng)熱盛至不能成眠。本身燥氣和喉痛者,還是少吃為佳。有說櫻桃引發(fā)的虛火,可飲蔗汁解之,大家不妨一試。
至于葡萄,同樣能養(yǎng)血固腎,強壯體質。不過,它的性質較櫻桃平和得多,會動輒誘發(fā)虛火。肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或喝葡萄汁補身。
葡萄不但果肉有益,連皮和核也是寶。法國人素來認為紅酒有益健康,因為酒中的葡萄肉、皮和核,以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對心臟血管甚有利。
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