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持續(xù)生酮飲食傷心腎

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-6-30 00:01

    【byb.cn 】(來源:生命時報)以高脂肪、低碳水為特點的生酮飲食,因其在對抗肥胖癥和糖尿病等方面的效果受到很多人青睞。但美國一項新研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)的生酮飲食可能會使正常組織中的細(xì)胞加速衰老,對心臟和腎功能影響更甚。研究結(jié)果已發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上。


  李 偉

  《生命時報》 2024-06-07 第1806期 第3版


  生酮飲食的特點是碳水化合物攝入極少,不超過全天總熱量攝入的10%,主要依靠脂肪,尤其是橄欖油、堅果等健康脂肪提供能量。美國得克薩斯大學(xué)健康科學(xué)中心團(tuán)隊分別用生酮飲食和普通飲食喂養(yǎng)小鼠,持續(xù)21天后發(fā)現(xiàn),只要采用了生酮飲食喂養(yǎng),不管小鼠的年齡如何,其體內(nèi)衰老細(xì)胞都會明顯增多,且細(xì)胞衰老現(xiàn)象可見于多個器官組織。普通飲食的對照組小鼠體內(nèi),則未發(fā)現(xiàn)類似情況。此外,科研人員還發(fā)現(xiàn),實驗效果與采用生酮飲食的時間長短有關(guān),短期(7天)生酮飲食不會出現(xiàn)明顯的細(xì)胞衰老;長期生酮飲食后,只要恢復(fù)正常飲食一段時間,小鼠體內(nèi)的衰老細(xì)胞又會減少;間歇性生酮飲食,或有計劃地中斷生酮飲食,也不會導(dǎo)致細(xì)胞衰老。

  研究團(tuán)隊表示,盡管實驗結(jié)果是在小鼠身上得出的,但對人類飲食仍有一定的借鑒性。他們提醒,雖然生酮飲食在某些情況下對人體有益,卻不適合所有人。

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