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曝德國養(yǎng)雞場普遍使用抗生素
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-12-15 06:58
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??? 德國農(nóng)民協(xié)會和養(yǎng)雞業(yè)協(xié)會宣布,已經(jīng)制定出加強監(jiān)管養(yǎng)雞業(yè)抗生素使用的計劃。目標是,在未來五年內(nèi)減少抗生素使用的30%。同時,兩家協(xié)會還在柏林強調(diào),盡管有使用抗生素的情況,消費者仍可放心食用德國的雞肉制品。聯(lián)邦政府的風險監(jiān)控局(Bundesamt für Risikokontrolle)也證實了這一說法。
??? 人通過食品攝入抗生素,可以導致出現(xiàn)抗藥性。雷梅爾警告說,根據(jù)羅伯特-科赫研究所的數(shù)據(jù),德國每年超過15000人死于多重耐藥菌。
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