既有垃圾食品也有垃圾吃法
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【byb.cn? 別有病】?近日,世界衛(wèi)生組織再度公布了十大類垃圾食品,但中國(guó)的某些食品專家對(duì)此卻視而不見(jiàn),認(rèn)為世界上根本沒(méi)有垃圾食品,只有垃圾吃法。而這個(gè)觀點(diǎn)的代表人物,就是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授胡小松。那么我們就來(lái)看看他的觀點(diǎn)到底對(duì)不對(duì),世界上究竟有沒(méi)有垃圾食品?
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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的胡小松教授卻認(rèn)為根本沒(méi)有垃圾食品
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???????? 以下是世界衛(wèi)生組織公布的十大類垃圾食品名單:(世衛(wèi)組織每天都會(huì)公布)
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1、油炸類食品:導(dǎo)致心血管疾病的元兇;含致癌物質(zhì);破壞維生素。
2、腌漬類食品:導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重;導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)。
3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等):含致癌物亞硝酸鹽;含損肝的防腐劑。
4、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干):食用香精和色素過(guò)多,損肝;嚴(yán)重破壞維生素。
5、汽水可樂(lè)類食品:含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)的鈣;含糖量過(guò)高。
6、方便類食品(主要指方便面和膨化食品):鹽分過(guò)高,含損肝的防腐劑、香精;只有熱量,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
7、罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類):破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)成分低。
8、話梅蜜餞類食品(果脯):含致癌物亞硝酸鹽;鹽分過(guò)高,含損肝的防腐劑、香精。
9、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和雪糕):含奶油極易引起肥胖;含糖量過(guò)高,影響正餐。
10、燒烤類食品:含致癌物三苯四丙羈;導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,損肝腎。
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??????? 想必以上的名單,廣大網(wǎng)友不止一次的看到過(guò)。下面這張圖是昨天《法制晚報(bào)》刊發(fā)的文章。其中,記者在采訪時(shí),北京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授胡小松的一番話,令人頗感疑惑,他最著名的言論是:世界上沒(méi)有垃圾食品,只有垃圾吃法。但事實(shí)真是這樣嗎?難道世界衛(wèi)生組織也搞錯(cuò)了嗎?下面,我們看看胡小松的背景資料和言論觀點(diǎn)。
??????? 本來(lái),我不想在此發(fā)文章,批駁他的觀點(diǎn),可此人,天天在電視上,在媒體上反復(fù)說(shuō)這話,有嚴(yán)重誤導(dǎo)老百姓之嫌,因此,我一定要站出來(lái),和他理論理論。
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法制晚報(bào)2009年2月12日的文章
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