人體如果嚴(yán)重缺鉀，就會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹，進(jìn)而導(dǎo)致死亡。而非常遺憾的是，我國(guó)人群居然普遍缺鉀。世界衛(wèi)生組織有一個(gè)對(duì)人體每日鉀元素?cái)z入量的建議，最少每天每人要達(dá)到3510毫克。而我國(guó)人群每天的攝入量是多少呢，不到1900毫克。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授馮雙慶做客《養(yǎng)生堂》，告訴您如何巧補(bǔ)鉀元素。敬請(qǐng)收看《果蔬進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)—2》。

　　實(shí)在沒有想到，小小的一顆栗子，居然營(yíng)養(yǎng)這么豐富：它的維生素C含量是蘋果的十多倍，鉀元素含量也是蘋果的四倍！甚至它的皮都是慈禧用于美容的法寶。仿膳師傅現(xiàn)場(chǎng)教給您如何制作慈禧最愛吃的栗子面窩窩頭。更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

 
　　冬天正是糖炒栗子滿街飄香的季節(jié)，但就是街上的糖炒栗子，卻隱藏著巨大的安全隱患。專家給您一一揭開糖炒栗子背后的秘密，告訴您如何吃到放心又美味的糖炒栗子。更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

 
　　栗子好吃皮難剝，訣竅在哪里？栗子的儲(chǔ)存同樣是巨大的難題，怎么解決？栗子到底生吃好，還是熟吃好呢？種種栗子當(dāng)中的學(xué)問，聽馮雙慶教授一一為您解答。更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。