吃生滾魚片粥 男體內(nèi)取出20多肝吸蟲
市民張先生多年來喜歡吃生滾魚片粥,沒想到卻由此感染了肝吸蟲病。1月13日,記者從廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院獲悉,該院外科接診到了一個少見的肝吸蟲病感染患者,該院外科主任蔣曉松治療過程中從該名男子的膽管取出20多條肝吸蟲。對此,蔣曉松提醒市民,大家一定把好“進口”關(guān),改進烹調(diào)方法和飲食習(xí)慣,不吃魚生及未煮熟的魚肉或蝦。
市民張先生幾天前因右上腹部疼痛難忍,到廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院就診。當(dāng)時,患者已出現(xiàn)輕度黃疸,查肝功能膽紅素已經(jīng)升高,該院外科主任蔣曉松經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)張先生膽總管下段結(jié)石梗阻,在完善各項檢查及術(shù)前準(zhǔn)備后。
蔣曉松主任為患者行急診腹腔鏡膽管手術(shù),令人難以置信的是,手術(shù)過程中,蔣主任發(fā)現(xiàn)患者膽管內(nèi)有許多正在蠕動的小黑蟲,原來這些小黑蟲為肝吸蟲活體,這也是患者膽道感染的根本問題。
取出肝吸蟲的過程十分考驗技術(shù),這不僅要求醫(yī)生要有精湛的醫(yī)術(shù),還要有高超的腹腔鏡手術(shù)技巧,最終蔣曉松主任為患者取凈所見肝吸蟲并去除膽總管結(jié)石。當(dāng)家屬看到手術(shù)標(biāo)本及肝吸蟲蟲體時都特別驚訝,十分感謝醫(yī)生。目前,經(jīng)過術(shù)后的進一步殺蟲治療,該名患者恢復(fù)良好,順利康復(fù)出院。
喜歡吃生滾魚片粥“中招”
手術(shù)后,經(jīng)醫(yī)生了解,原來張先生8年來,一直喜歡在早餐檔口吃生滾魚片粥,魚類為草魚,淡水魚的一種,他說“魚片烹煮時間短,味鮮。長期食用,也沒有發(fā)生腹痛癥狀?!?
廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院外科主任蔣曉松介紹,肝吸蟲病又稱華支睪吸蟲病,由華支睪吸蟲寄生于人或哺乳動物肝膽管內(nèi)所引起的一種寄生蟲病?!叭藗兂R蚴秤梦唇?jīng)煮熟含有華支睪吸蟲囊蚴的淡水魚或蝦而被感染。成蟲寄生在肝內(nèi)膽管系統(tǒng),尤其在膽管的分支部分。輕度感染可無癥狀,重者有腹痛、腹瀉、消化不良、營養(yǎng)不良、疲倦乏力、肝區(qū)隱痛、肝腫大等臨床表現(xiàn),晚期可出現(xiàn)肝硬化、腹水和侏儒癥,還可并發(fā)膽囊炎、膽管炎和膽管阻塞等?!?
中醫(yī)院醫(yī)生建議不要生吃魚蝦
對此,蔣曉松建議,喜歡吃生魚生蝦的市民要改變飲食習(xí)慣,盡量不要生吃或未完全煮熟的魚蝦,“有條件的家庭,刀和砧板要生熟分開,不可混用,至少要做到切過生魚的刀和砧板要徹底刷洗。不要用生的魚鱗、魚內(nèi)臟、魚鰓等喂狗、貓,洗魚的生水不要用于喂豬或其他家養(yǎng)動物。因為華支睪吸蟲病的傳染源,除人以外,還有貓、狗、豬、鼠等多種動物。病人或患病動物糞便內(nèi)含有的蟲卵落入水中,先后經(jīng)過兩個中間宿主(淡水螺和魚蝦類)體內(nèi)的發(fā)育,形成大量感染期囊蚴,人或動物食入含有活囊蚴的魚蝦很容易感染。”
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