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曝奶茶老板不愿再賺"昧心錢(qián)"

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-8-2 07:51
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  食品專(zhuān)家:應(yīng)出臺(tái)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

  就奶茶行業(yè)大量使用食品添加劑一事,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院一位不愿透露姓名的教授認(rèn)為,奶茶行業(yè)使用食品添加劑只要不過(guò)量,同時(shí)不添加有害化工產(chǎn)品,就沒(méi)有必要一棒子打死,而是應(yīng)該出臺(tái)國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn),用來(lái)規(guī)范它,監(jiān)督這個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。

  “之前鮮榨果汁也出現(xiàn)過(guò)一些爭(zhēng)議,但是武漢市出臺(tái)了地方標(biāo)準(zhǔn),之后企業(yè)按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)銷(xiāo)售就行了,奶茶行業(yè)也需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門(mén)可以研究制定?!痹摻淌谡J(rèn)為,奶茶中使用的甜蜜素也在各類(lèi)飲料中使用,奶精也在一些食品中添加,關(guān)鍵是不要作假,作假之后不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),甚至?xí)鹗称钒踩珕?wèn)題,“出臺(tái)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)后,對(duì)破壞這個(gè)行業(yè)形象乃至影響人民食品安全的,依標(biāo)準(zhǔn)整改乃至取締就行了?!?/p>

  

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