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5人吃小店餃子亞硝酸鹽中毒搶救

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2015-6-25 00:01
    【byb.cn 】(來源:羊城晚報)多名市民近日食用同一間店鋪的餃子后險些送命,醫(yī)院診斷為亞硝酸鹽中毒。警方已介入調查,初步懷疑涉事店鋪為了保鮮,在食物中添加了過量亞硝酸鹽。

  母女吃餃子后“中招”

  6月14日早上8時半,家住番禺傍江東村的張女士帶8歲的女兒到村內一間名叫“老祖宗石磨坊”的店鋪吃早餐,兩人分別吃了8只冬菇肉餃和6只玉米肉餃,隨后在家中看電視。不久,張女士感到有點疲倦無力,想起要去洗車,便硬撐著拉上女兒一起前往附近的洗車店。

  大概10時半,兩母女正在洗車店等候,女兒突然放下手中的圖畫書,扯著張女士的衣角說:“媽媽,我的眼睛看不到了?!睕]等張女士反應過來,女兒已倒在地上。張女士趕緊抱起女兒,反復按掐她的人中,并打電話叫丈夫前來。與此同時,張女士的臉、嘴唇、指甲變黑,手腳發(fā)軟,家人急忙將兩人送到廣州醫(yī)科大學第四附屬醫(yī)院。

  “醫(yī)生一看,就知道是食物中毒了,叫我躺下,戴上氧氣管,送去搶救室。”張女士清醒過來后,在醫(yī)生的指引下,張女士買來6瓶1.5L的礦泉水,試圖通過大量飲水洗胃,將食物嘔吐出來?!皣I得很辛苦,要嘔到吐出來的都是透明的水為止,太傷胃了?!睆埮繉Ξ敃r的情景仍感后怕。

  當天,同一病房的吳女士也有同樣的遭遇。吳女士在食用同一家店鋪的4只蒸餃后覺得不舒服,跪倒在地造成膝蓋出現(xiàn)深紫色的淤血。張女士說,和她女兒一起在兒科病房的還有兩名小孩,目前小孩都出院了,也就是說,當天至少有5人因問題餃子被送往廣醫(yī)四院救治。張女士和吳女士預計一周內出院。

  涉事店鋪關門轉讓

  兩名中毒者稱,事發(fā)當天下午,食藥監(jiān)局人員到場收集了嘔吐物回去化驗。18日,她們向食藥監(jiān)局和派出所了解到,問題的確是出在餃子上。工作人員猜測,可能因為天氣熱,商家加入過量的亞硝酸鹽來防腐,去除肉臭味和提亮肉色。

  據(jù)了解,“老祖宗石磨坊”的老板3次到醫(yī)院探望,但吳女士稱:“他們只是口頭上安慰,說會負責。叫他們先把醫(yī)藥費交了,他們說沒帶錢,下次付,一次推一次?!?br />
  昨日下午,記者來到涉事的店鋪,該店鋪已停止營業(yè)并張貼了轉讓告示。該店鋪位于滂江東村,由牌坊進入村口,道路兩旁是商鋪,離牌坊百米左右,就是這間閘門已關閉的小店,招牌上除了店名,還有“全國第6888分店,免費加盟”的字樣。

  隨后,記者從番禺警方獲悉,經(jīng)食藥監(jiān)部門檢驗,該店出售的餃子餡料里有亞硝酸鹽成分,可能是在做餃子的過程中添加進去的。該店老板及一名配料師傅已被警方刑事拘留,具體情況正在進一步調查。

  羊城晚報訊 記者許琛、實習生蕭燕儀攝影報道:
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