一公斤毒面條可奪四命 或因錯用工業(yè)鹽

貴州織金70名小學生疑食物中毒

徐福記工廠160人疑食物中毒

三姐弟吃華萊士漢堡炸雞中毒住院

(來源：海峽都市報)三天前，家住莆田秀嶼區(qū)埭頭鎮(zhèn)英田村的王家三姐弟，吃了父親王先生從鎮(zhèn)上“華萊士”餐廳買回來的漢堡、脆皮全雞、奶茶等食物后，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐和發(fā)燒等癥狀。三名孩子在鎮(zhèn)衛(wèi)生院治療后，因病情不穩(wěn)定，又被送往莆田學院附屬醫(yī)院及莆田市兒童醫(yī)院治療。 ? 目前，三名孩子中，16歲女孩小麗情況...

5人吃小店餃子亞硝酸鹽中毒搶救

（來源：羊城晚報）多名市民近日食用同一間店鋪的餃子后險些送命，醫(yī)院診斷為亞硝酸鹽中毒。警方已介入調(diào)查，初步懷疑涉事店鋪為了保鮮，在食物中添加了過量亞硝酸鹽。

冰激凌融化不可再凍或引發(fā)食物中毒

（來源：環(huán)球網(wǎng)）據(jù)英國《每日郵報》8月1日報道稱，英國阿斯頓大學生物科學系的AmreenBashir講師警告稱，大多數(shù)人并未意識到甜點是一種危險物。在本文中，她介紹了如何降低因食用冰淇淋和水果而患病的風險。

情侶點外賣一天后1人住院1人亡

（來源：華商報）華商報10月8日報道，10月2日，在西安打工的22歲商洛姑娘小田在出租屋內(nèi)身亡，她的男友小李當時因為肚子疼在診所接受治療。警方和食藥監(jiān)部門介入調(diào)查，小李懷疑是兩人通過外買平臺點的餐有問題。

食物中毒有個兩小時急救法

（來源：健康時報）一般食物中毒都是急性的，比如嘔吐、腹瀉，嚴重的甚至會導致死亡，所以一旦出現(xiàn)食物中毒癥狀，在醫(yī)務人員到達之前，對患者按以下方法進行適當?shù)默F(xiàn)場處理是非常重要：

女子5天吃掉6斤車厘子中毒

（來源：健康時報）新鮮的車厘子酸甜可口，價格也不便宜，怕捂壞了，趕緊吃到肚子里才實惠，沒想到這種舍不得卻吃自己拉肚子到脫水，一查，竟然是中毒了……

一盤椿芽炒蛋把大爺送進ICU

（來源：）重慶75歲的余大爺近日突然出現(xiàn)發(fā)抖、發(fā)冷癥狀，同時上吐下瀉，緊急送醫(yī)后，被當?shù)蒯t(yī)院診斷為食物中毒引發(fā)肝臟、腎臟等多器官衰竭，經(jīng)轉(zhuǎn)院住進重癥監(jiān)控室觀察，險些丟掉性命。而“罪魁禍首”竟是一盤椿芽炒蛋……

你不能不了解的食物中毒

（來源：中國醫(yī)藥報）食物中毒是指正常人經(jīng)口攝入正常數(shù)量的食物，但實際上該食物含有有毒有害物質(zhì)，或?qū)⒂卸疚锲樊斪魇澄锸秤煤蟀l(fā)生的一種急性、亞急性感染或中毒性綜合征。有些疾病雖然與飲食有關(guān)，但不屬于食物中毒，如有的人生來就缺乏乳糖酶，喝了牛奶后就會有不良反應，甚至惡心嘔吐;又如有的人在宴席上暴飲暴食，導致身體不適甚至出現(xiàn)胃腸炎癥狀，而同桌的其他人餐后沒有異常表現(xiàn);再如因食品衛(wèi)生狀況不良引起的傳染病、心血管疾病等許多慢性病，雖然也與飲食不合理有關(guān)，但不列為食物中毒。

劇毒蘑菇難鑒別 少量食用可致死

（來源：長沙晚報）近期，長沙已連續(xù)發(fā)生幾起誤食灰花紋鵝膏菌和裂皮鵝膏菌導致的蘑菇中毒事件。這兩種野生菌均為劇毒蘑菇，少量食用即可致人死亡。長沙市疾控中心專家提醒市民，野生蘑菇種類繁多，很難鑒別其是否為毒蘑菇，預防中毒最好的方法就是不要采食野生蘑菇。

涼拌黑木耳 每年都要毒倒幾人

（來源：錢江晚報）天氣炎熱，大家都喜歡吃涼拌的食物，于是清爽可口的涼拌黑木耳便成了餐桌上常見的消暑涼菜。而讓我們驚訝的是，每年七八月份都有吃涼拌黑木耳導致全身器官衰竭甚至死亡的報道，今年也不例外。

母女倆吃隔夜泡發(fā)黑木耳中毒

（來源：武漢晨報）母女倆吃過早餐后不久均出現(xiàn)腹痛嘔吐，到醫(yī)院雙雙被診斷為食物中毒，泡了兩天兩夜的黑木耳正是致毒禍首?！靶姨澇缘貌欢唷！?8日下午，劉女士說起此事后怕不已。

為何酸湯子會引發(fā)米酵菌酸中毒

（來源：北青報）10月5日，黑龍江雞東縣一家9人在家中聚餐時疑似食物中毒，截至10月12日晚，已有8人死亡，1人還在ICU搶救。

清明蔗毒過蛇 挑錯甘蔗小心中毒

（來源：羊城晚報）甘蔗是一種常見水果，頗受市民喜愛。近日，湖南一男子無論如何都想不到，就是一截甘蔗讓他進了ICU。經(jīng)醫(yī)生診斷，該男子吃了霉變的甘蔗而中毒。汁多清甜的甘蔗，怎么一到清明前后，就變成“毒蔗”了呢？