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有什么別有病
百科全說營養(yǎng)專家梁志達談養(yǎng)生全集

[視頻-講座] 作者 :BYB.cn 日期:2010-6-2 10:42
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蛋越小膽固醇越高
三高人群及老人不適合食用鵪鶉蛋
不推薦生吃雞蛋、里面有很多的細菌
益于健康-水煮連殼雞蛋、沸水打蛋最健康
蛋以煎、炒、炸等方式食用不利于心血管類人群
吃雞蛋盡量吃它的完整性,雞蛋羹就失去了它的完整性
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雞蛋的營養(yǎng)價值好過于鴨蛋
茶葉蛋是最不提倡食用的飲食之一,因為很難利于吸收
鹵蛋、皮蛋、咸鴨蛋都不支持多吃
日常生活中無鱗魚類要少吃
?貝殼類是寒性食物、螺肉更是“寒中之寒”
熱性體質(zhì)不宜多吃寒性食物、可以適當食用平性和涼性食物
魚的眼睛周圍、腰部、魚腦部富含魚油、高溫后會流失很多
?水果的吃法應(yīng)-吃當?shù)禺敿镜乃?/p>
水果吃法當然也要因人而異
餐前半小時吃水果更利于消化
沙拉醬中一半是油、所以與水果一混合不利于健康
粗鹽清洗可以去除水果上的農(nóng)藥
西瓜的白瓤、橘絡(luò)、香蕉絲都含有植物化學成分 有抗氧化能力
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