于康震回應(yīng)“瘦肉精”五大謎團(tuán)

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“我國(guó)政府一直高度重視‘瘦肉精’監(jiān)管,始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。”于康震說(shuō)。
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2002年,農(nóng)業(yè)部會(huì)同衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》,規(guī)定禁止使用鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”類(lèi)物質(zhì)。
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從2001年起,農(nóng)業(yè)部將生豬“瘦肉精”納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè),并逐年加大監(jiān)測(cè)力度。與2001年相比,目前監(jiān)測(cè)范圍從京、津、滬、深4個(gè)城市增加到覆蓋全國(guó)主要大中城市。
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飼料方面,農(nóng)業(yè)部自2002年開(kāi)始將“瘦肉精”納入全國(guó)飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),并以飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)為重點(diǎn),連續(xù)9年組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊 “瘦肉精”違法行為。2005年以來(lái),商品飼料“瘦肉精”檢出率一直保持為零。
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此外,近年來(lái)農(nóng)業(yè)部還和公安部密切配合,先后掛牌督辦了一批大案要案,懲治了一批違法犯罪分子,搗毀了一批生產(chǎn)銷(xiāo)售窩點(diǎn)。各地以典型案例為重點(diǎn),懲處了一批養(yǎng)殖、銷(xiāo)售“瘦肉精”生豬的違法犯罪分子。
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于康震表示,經(jīng)過(guò)多年努力,生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”等違禁藥品的勢(shì)頭得到了有效遏制,因“瘦肉精”引發(fā)的食物中毒事件逐年減少。
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