從三鹿事件看中國(guó)的食品安全
我住的是一個(gè)新建的小區(qū),還算是中檔吧,現(xiàn)在也15000元一平米.在這里,我看到的老年人中,絕大部分身體都不健康,臉上都長(zhǎng)著不同的斑塊,一看就是長(zhǎng)期吃藥的結(jié)果.還有幾個(gè)"彈了弦子"(中風(fēng)后遺癥)的人,看著你都心痛.雖然他們也都頑強(qiáng)的活著,但當(dāng)我和他們的親屬聊起他們的病時(shí),他們都暗暗流淚.我想,誰(shuí)的苦,誰(shuí)的痛,誰(shuí)知道吧!
在開殘奧會(huì)的時(shí)候,我們會(huì)贊揚(yáng)殘疾人的那種自強(qiáng)不息的精神,體現(xiàn)出我們的人文關(guān)懷來(lái),讓我們感到這個(gè)社會(huì)的和諧.但是,我們靜下心來(lái)想一想,誰(shuí)家里都不愿意攤上這么一個(gè)殘疾人.因?yàn)閷?duì)于絕大數(shù)情況來(lái)說(shuō),殘疾人對(duì)家庭的貢獻(xiàn)率是負(fù)數(shù).如果我們放大到整個(gè)社會(huì)來(lái)看,健康的人越多,對(duì)整個(gè)國(guó)家正的貢獻(xiàn)就越大,反之,病人和殘疾人越多,國(guó)家的負(fù)擔(dān)就會(huì)加重,直接拖累整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度,影響整個(gè)的國(guó)力.
像高血壓、糖尿病這些慢性病,大部分的都是生活方式的疾病,都是因?yàn)槲覀冨e(cuò)誤的生活方式造成的,病從口入,吃是最大的疾病根源.過(guò)去我們關(guān)注的是食品衛(wèi)生不衛(wèi)生,現(xiàn)在這些我們能看得見的東西確實(shí)衛(wèi)生了,但是看不見的添加劑的東西,卻成了我們生病的主要病因之一.
癌是什么,當(dāng)你天天吃垃圾食品,一口一口一口,吃出一座山來(lái),就是癌.老祖宗的字里,已經(jīng)明確告訴你了,癌癥是怎么回事,可我們現(xiàn)在還認(rèn)識(shí)不到這個(gè)危害.三聚氰胺的危機(jī)暫時(shí)可以過(guò)去,解除幾個(gè)人的職務(wù),抓起幾個(gè)人,但是如果我們的國(guó)家,我們的民族,不真正重視起食品安全問(wèn)題來(lái),不及早出臺(tái)<食品安全法>,那么等待我們的可能會(huì)是一個(gè)又一個(gè)的三聚氰胺事件.亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚.與其說(shuō)到時(shí)處理這個(gè),處理那個(gè),不如從根本上卡住發(fā)生問(wèn)題的源頭.
如果我們不加以重視,多少年以后,不用人家英國(guó)人用鴉片,不用人家日本人用炸彈,我們自己就會(huì)讓添加劑給玩死,這絕非危言聳聽.可能到時(shí),我們將會(huì)有更多的人去參加的不是奧運(yùn)會(huì)而是殘奧會(huì)了。為了不讓我們站起來(lái)民族再倒下,我們必須在明年“兩會(huì)”的時(shí)候,盡快出臺(tái)<食品安全法>,其中就應(yīng)該加入一條,限令從2010年1月1日起,所有的食品加工企業(yè),都禁止使用各種各樣的添加劑.以立法的形式出臺(tái)這個(gè)措施以后,肯定會(huì)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生不小的影響和倒退,但是暫時(shí)的倒退,是為了更好的進(jìn)步.
有人說(shuō),不用添加劑,食品沒人買。我說(shuō)扯蛋,我小時(shí)候吃的食品,絕大部分都沒有用這么多添加劑,人活的健康著呢。如果說(shuō)沒有了添加劑,食品工業(yè)將完蛋的話;我說(shuō),有了添加劑,整個(gè)民族將完蛋。孰輕孰重,明眼人一看便知.
這次三聚氰胺事件是壞事,也是好事,對(duì)于開放的中國(guó)是一個(gè)覺醒,全民族是一個(gè)教育.
十年,二十年,三十年以后,我們國(guó)民的身體健康狀況將會(huì)有一個(gè)根本的轉(zhuǎn)變,我們歲數(shù)大了以后,將不再以藥為伍,我們的人民將不會(huì)為他們的未來(lái)恐慌,我們將真正地成為世界上最強(qiáng)大的民族!