欄目類: |
全部文章 |
原創(chuàng) |
網(wǎng)評 |
視頻 |
行業(yè)新聞 |
投票調(diào)查 |
網(wǎng)友原創(chuàng) |
養(yǎng)生名人 |
有什么別有病
- 關于開展上門經(jīng)絡調(diào)理服務的通知08-02
- 2018年刮痧培訓安排03-09
- 別有病網(wǎng)高級按摩培訓安排08-02
最流行的七大健康傳言 全是錯!

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-7-28 09:25
【分頁導航】
?
傳言:洗草莓時水呈紅色,或者洗芝麻時水變黑,這樣的食物一定是被染過色了,而天然的食物是不會掉色的。這條傳言一度成為很多人判斷食物是真是假的標準。
?
?
左側的芝麻為正常
?
事實:國家高級營養(yǎng)師培訓師王旭峰表示,實際上,很多植物本身就含有色素,在人工色素被開發(fā)出來之前,人們都是通過植物色素上色。比如綠色的菠菜、鮮紅的番茄榨出的汁都能染色。有些植物的色素分布在種子表皮上,比如天然的黑芝麻、紫米等,淘洗它們的水也會變成黑褐色。
?
要想辨別染色還是食物天然掉色非常簡單:黑芝麻用餐巾紙蘸點水一搓,正常的不會掉色,如果紙馬上變黑了,肯定是染色的;紫米等用牙咬開,里面是白芯,就是用白米染成的;草莓和番茄如果沒有破損,淘洗的水不應該是紅色的。
?
?
分頁導航
相關文章 瀏覽更多相關文章>>
- [事件]有些“身體好”是假象03-18
- [事件]日本人愛上獨自旅行03-18
- [事件]好膽固醇過高青光眼風險大03-18
- [事件]每天一個雞蛋能延壽03-17
- [事件]阿司匹林可防胰腺癌03-17
- [事件]為啥有人沒戴眼鏡就聽不見03-17
- [事件]靜息心率快 高血壓風險高03-16
- [事件]有種梗死慢悠悠傷腦03-16
最新文章
- [事件]有些“身體好”是假象03-18
- [事件]日本人愛上獨自旅行03-18
- [事件]好膽固醇過高青光眼風險大03-18
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問25寶命全形論...03-17
- [事件]每天一個雞蛋能延壽03-17
- [事件]阿司匹林可防胰腺癌03-17
- [事件]為啥有人沒戴眼鏡就聽不見03-17
- [事件]靜息心率快 高血壓風險高03-16