減肥最重要的一環(huán)是飲食習慣的改變，因為只有改變了飲食習慣才真的不會胖回去。如果生活習慣不改，減肥便如一紙空文。開始我以為只吃素才可以，后來才知道那是萬萬不行，因為人需要蛋白質(zhì)，有時不能單純從植物中補充，還需要動物蛋白，就像嬰兒生下來我們都會喂奶而不是喂豆?jié){一樣。 究竟吃什么呢？徐老師叫我那段時間喝肉湯，吃玉米窩頭，喝果蔬汁。

          ①窩頭。我們家在湖北宜昌，算是南方了，窩頭可真難買??！我跑遍了大街小巷，遭到做饅頭的數(shù)落：“玉米面能直接做窩頭嗎？硬的能吃嗎？不放糖好吃嗎？”唉，真的太難了。畢竟我們不是北方，做窩頭不是我們這里的特長。自己在家做吧，做了一回，才知道什么叫難以下咽。

         后來，我出高價找一家賣饅頭，在他家讓他給我定做窩頭，人家還不心甘情愿呢。吃了兩個月，一天兩頓，外面的應酬一律不參加。8月我到了北京，吃了一次那里純正的玉米面的窩頭，又香又軟，回到老家，再也不肯吃這里的窩頭了。

       ②肉湯。 還有喝肉湯，為什么要喝肉湯呢，就是要補充膠原蛋白。那喝什么肉肉湯呢，其實就是劉太醫(yī)的肉皮湯和保元湯。開始我可真怕會長胖，徐老師說你沒喝過怎么知道呢？喝了兩個月，體重不僅沒漲，還一路下降。因為湯要熬12個小時。長時間的水解不僅去掉了生長素、激素等有毒物質(zhì)，而且把蛋白質(zhì)和脂肪相分離，最后把蛋白質(zhì)分解成了極易被人體吸收的氨基酸，喝這樣的湯怎么會胖？肉皮湯里還有大量的膠原蛋白，喝了之后皮膚亮亮的，那是自然的光澤，不再是粗粗的毛孔天天冒油光。當然，讓毛孔變細需要一定的時間。

        ③果蔬汁。每天我會喝鮮榨果汁補充維生素，有時是葡萄，有時是西紅柿......一般根據(jù)自己身體狀況選擇，當然，主要喝的還是徐老師推薦的四種果蔬汁。

       我認為，要保持標準體型，必須攝入充足的營養(yǎng)。除了從食物中攝取，我還會吃一些營養(yǎng)素。也就是說，一定要瘦的健康。如果靠一些不正常的方式瘦下來，你保證會感覺到體力下降，有時頭暈眼花，肌膚也不會如水的滋潤與光澤。吸引大家的是你健康的風采，而不是病態(tài)的貌似標準的身材。而一個人健康與否，從她的氣質(zhì)，動作行為，心態(tài)都可以表現(xiàn)出來。