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范志紅:“吃不對”也會降低免疫力

(來源:中國婦女報)在新冠病毒肺炎流行期間,人們空前重視自身的抗病力,以為吃得多、吃得好,抵抗力自然就會強(qiáng)。但是,一些危害身體抗病力的錯誤飲食方式,很多人也許還稀里糊涂實(shí)踐著,根本沒有意識到其中的危險。

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溫建民:膝關(guān)節(jié)有響 注意養(yǎng)護(hù)

(來源:生命時報)膝關(guān)節(jié)是人體運(yùn)動最多、負(fù)重最大的關(guān)節(jié)之一。當(dāng)站立時,膝關(guān)節(jié)約承擔(dān)體重的一半;上下樓、跑步、打球時,約承擔(dān)體重的4~6倍;而蹲下或跪著時,承受著相當(dāng)于體重8倍的重量。因此,相比其他關(guān)節(jié),膝關(guān)節(jié)更易受到?jīng)_擊和壓力,發(fā)生彈響和磨損。

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于仁文:海帶為啥要打結(jié)

(來源:生命時報)海帶燉排骨、海帶燉豆腐……海帶在我們餐桌上的出鏡率很高,不少人好奇,為啥有些海帶要打個結(jié)?

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范志紅:吃對食物可以抗寒

(來源:生命時報)天氣越來越冷,如何御寒保暖成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。鮮為人知的是,吃對食物一定程度上有助抗寒。

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高以翔猝死 心源性猝死9大疑問

(來源:健康時報)11月27日,演員高以翔在錄制節(jié)目時因心源性猝死離世,年僅35歲。 對此,《追我吧》節(jié)目組就高以翔去世一事發(fā)布聲明稱,11月27日在節(jié)目的錄制過程中,高以翔奔跑時突然減速倒地。經(jīng)過兩個多小時的全力搶救,醫(yī)院最終宣布高以翔心源性猝死。

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范志紅:哪些人不宜喝牛奶

(來源:生命時報)牛奶是公認(rèn)的健康飲品,但經(jīng)常有人問:什么人不能喝牛奶?本期,我們來好好聊聊這件事情。

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范志紅:怎么吃香椿更安全

(來源:生命時報)陽春三月,正是采食香椿的季節(jié)。然而,香椿含有大量的硝酸鹽,亞硝酸鹽含量也遠(yuǎn)高于一般新鮮蔬菜,如何安全吃呢?

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范志紅:喝油排毒的偽科學(xué)你信了嗎

(來源:北青報)最近,“喝油”成為一個熱搜詞匯。有主播因?yàn)椤昂扔?喝酒”而喪命;有明星說喝油排毒能治療糖尿病、高血壓、肝硬化等各種疾病;有人說喝油能減肥,有人說喝油能降血脂降血糖……

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姜良鐸:衰老的六個表現(xiàn)

(來源:生命時報)隨著衰老加劇,老人的身體會出現(xiàn)幾大變化。針對這些生理改變,美國耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家給出幾點(diǎn)健康提示。

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范志:冰箱有異味 致病風(fēng)險高

(來源:生命時報)冰箱是儲藏新鮮果蔬的地方,但若食材儲存太久,被遺忘在冰箱里,就會產(chǎn)生異味。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅表示,定期整理冰箱不是小事,關(guān)乎身體的健康。

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范志紅:香干是“鈣中王”

(來源:生命時報)“田中之肉”“白玉瓊脂”,對豆腐的美譽(yù)很多,豆腐不僅高顏值也高營養(yǎng);南豆腐、北豆腐、千葉豆腐……豆腐的品種也不少,其口感不同,營養(yǎng)價值也有差異。香干是豆腐干的一種,論顏值,雖不及白豆腐水嫩,但其鈣含量在豆腐類食品中排行前列。

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舒馬赫的誘導(dǎo)昏迷是怎么回事

(來源:北青報)上月下旬,關(guān)于車王舒馬赫的消息不斷刷屏,先是宣布蘇醒,接著又辟謠澄清,其間也有不少博主發(fā)文科普,于是“誘導(dǎo)昏迷”這個專業(yè)術(shù)語便出現(xiàn)在大家面前,并且出現(xiàn)誤讀。那么,什么是“誘導(dǎo)昏迷”,為什么要實(shí)施“誘導(dǎo)昏迷”?還是請臨床腦外傷專家來科普一下吧。

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范志紅:五類人慎吃湯泡飯

(來源:生命時報)很多人愛煲湯,并喜歡在湯里加一些飯,從而能快速吃下。有些人認(rèn)為菜的滋味和營養(yǎng)都在湯里,也有些人認(rèn)為湯泡飯和粥一樣,能快速消化。

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范志紅:吃飯時玩手機(jī)傷脾胃

(來源:生命時報)一日三餐非常重要,但是隨著生活節(jié)奏加快以及電子設(shè)備的普及,從學(xué)生到老人,很多人都養(yǎng)成了吃飯時玩手機(jī)的習(xí)慣。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅告訴《生命時報》記者,不專心吃飯會對身體造成傷害。

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90后中醫(yī)博士:我喜歡西醫(yī)但更愛中醫(yī)

(來源:中青報)從初中就立志學(xué)中醫(yī)的竇豆,2018年11月17日終于獨(dú)立出門診了。竇豆當(dāng)天的門診時間是從下午1點(diǎn)半開始,可是由于興奮、緊張,她上午9點(diǎn)多就來到醫(yī)院開始做準(zhǔn)備工作。“10多年了,我一直盼著這一天?!备]豆對記者說。

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104歲國醫(yī)大師鄧鐵濤離世

(來源:人民日報)在“鄧?yán)蠜霾琛惫奚?,有一位身穿西服、戴?xì)框眼鏡、面帶微笑的老人,他就是“國醫(yī)大師”鄧鐵濤。他一生為振興中醫(yī)大聲疾呼,是一位“鐵桿中醫(yī)”。1月10日6:06,這位老人走完了人生旅程,享年104歲。

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顧方舟用小糖丸消滅了中國小兒麻痹

(來源:科技日報)我國著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家、病毒學(xué)專家,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院原院校長、一級教授顧方舟同志,因病醫(yī)治無效,于2019年1月2日3時35分在北京逝世,享年92歲。

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范志紅:過食柑橘可能引起4個麻煩

(來源:北青報)在柑橘收獲的季節(jié),這些黃燦燦的水果難免會入侵我們的飲食生活。酸酸甜甜的汁水浸潤了我們敏感的味蕾,帶來一次又一次的歡愉感。

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小S手愛出汗竟把汗腺切了

(來源:中國中醫(yī)藥報)近日,小S在某節(jié)目中透露,從小就開始學(xué)習(xí)彈鋼琴的她,因?yàn)槭趾苋菀壮龊?,為了更好地學(xué)習(xí)彈鋼琴,就把手上的汗腺切除了。聽完小S的故事之后,中醫(yī)專家表示,不論這種方法是否可行,單從汗腺對身體健康的保護(hù)來看,也是不應(yīng)提倡的。

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于康:粗糧細(xì)做并不能降血糖

(來源:人民網(wǎng))吃粗糧有助于控制血糖但并不能降糖。粗糧能夠延緩血糖的升高速度,而不是降低血糖

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